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Conheça a programação do IV Fórum Inovação, Agricultura e Alimentos

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O IV Fórum Inovação está marcado para o dia 19 de outubro de 2012, no Auditório do Instituto de Tecnologia do Alimento (ITAL), em Campinas. O objetivo do evento é lembrar a importância crucial do alimento para a humanidade e faz parte das comemorações no Brasil alusivas ao Dia Mundial da Alimentação – celebrada em 18 de outubro pela ONU, em todo o mundo.

Nesta edição, os participantes conhecerão aspectos regulatórios, desafios da produção de alimentos no País e tendências do setor alimentício. Ao final dos debates, o ITAL lançará o estudo Brasil Peck Trends 2020, que apresenta novidades nas embalagens, visando segurança dos alimentos. Veja abaixo a programação completa.

Serviço:
As inscrições para o IV Fórum Inovação são gratuitas e estão abertas. Os interessados podem acessar o site www.forumagriculturaealimentos.org.br e preencher o formulário na aba “inscrições”; ou encaminhar e-mail para plataforma@ital.sp.gov.br, informando nome completo, RG, e-mail, telefone, profissão, empresa/entidade e cidade/estado de origem.

O Fórum é uma iniciativa da Organização Mundial das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação, FAO, ANDEF e ABAG. Para mais informações acesse www.forumagriculturaealimentos.org.br ou ligue para (19) 3743-1897.

PROGRAMAÇÃO:

08h30 Palestra solene da FAO
Dr. Hélder Muteia, representante da FAO no Brasil

Regulação interna na questão do comércio intenacional
Rogério Pereira da Silva, Coordenador de Assuntos do Codex Alimentarius na OMC, pela Secretaria de Relações Internacionais, do MAPA.

Alimentos e desafios de tributação, regulamentação e infraestrutura
Denis Ribeiro, Diretor da Ass. Brasileira da Indústria de Alimentos

Uma visão de futuro para o setor de alimentos e bebidas no Brasil
Luis Madi, Diretor, Instituto de Tecnologia de Alimentos, ITAL

Lançamento do estudo: “Brasil Pack Trends 2020”
Coordenação por Claire Sarantópoulos
Apresentação: Luis Madi, Diretor do ITAL

Homenageado pelo Fórum:
Roberto Rodrigues, Engo. Agrônomo; Doutor Honoris Causa UNESP; Embaixador Especial da FAO para o Cooperativismo.

13h00 Encerramento

ANDEF. Avenida Roque Petroni Júnior, 850 . 19º andar . Torre Jaceru . Jardim das Acácias . CEP: 04707-000 . Tel.: 55 (11) 3087-5033 - (Mapa) Desenvolvido por UAU!LINE.