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Evento terá lançamento de livro sobre avaliação da toxicidade de agrotóxicos.

Em 2010, o International Life Sciences Institute, ILSI, no Brasil, consolida um momento importante ao comemorar 20 anos do Instituto no país. Para marcar a data, entre os dias 7 e 9 de abril será realizado o “I Congresso Nacional do ILSI Brasil”. O encontro, que acontecerá em Águas de São Pedro, interior paulista, terá como tema “Água: Saúde e Meio Ambiente”. A proposta é discutir o assunto sob ponto de vista de seu uso múltiplo no meio ambiente e saúde. O encontro será aberto e as inscrições podem ser feitas através do site: www.ilsi.org.br/20anos. Durante o Congresso, será lançado o livro Bases Científicas para a Avaliação da Toxicidade de Agrotóxicos.

Sobre o ILSI

O principal objetivo do International Life Sciences Institute (ILSI) é manter um fórum permanente de atualização de conhecimentos para solução de problemas técnico-científicos que contribuam para a saúde da população e sejam de interesse comum às empresas, aos órgãos do governo, universidades e institutos de pesquisa. Associação sem fins lucrativos, fundada em 1978, o ILSI tem sede em Washington, D.C., nos Estados Unidos, e com as seguintes seções regionais: África do Sul, América do Norte, Argentina, Brasil, Europa, Índia, Japão, Coreia, México, Norte da África e Região do Golfo, Norte Andino, Sul Andino, Sudeste Asiático (englobando Austrália e Tailândia) e um ponto focal na China.

Afiliado à Organização Mundial da Saúde (OMS) como entidade não-governamental e órgão consultivo da Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura (FAO), o ILSI realiza também a publicação de artigos, monografias e livros de interesse técnico-científico, nas áreas de alimentos, produtos químicos de ação ambiental, toxicologia e avaliação de risco.

A fundação do ILSI Brasil, em 1990, coincidiu com o início da epidemia do cólera no continente americano. O marco inicial das atividades do ILSI Brasil foi a organização de um seminário internacional que contou com a participação de mais de 500 pessoas e posterior publicação de livro visando contribuir com a prevenção e contenção da disseminação desta doença. O ILSI Brasil conta com 41 empresas associadas e tem suas atividades desenvolvidas por comitês científicos e forças-tarefas. Leia, abaixo, a programação completa do evento.

I Congresso do International Life Sciences Institute, ILSI Brasil

“Água: Saúde e Meio Ambiente”

7 de abril

14h00 – 16h00 Assembléia Geral
16h00 Abertura oficial
Presidente do ILSI Brasil – Dr. Aldo Baccarin
Presidente do Congresso – Dra. Ione Pellegatti Lemonica
“Uso múltiplo das águas”
– Políticas Públicas – Dra. Rosa Maria Mancini
(Diretora de Recursos Hídricos da Secretaria do Meio Ambiente do Estado de São Paulo)
– ILSI: Perspectivas e Parcerias Mundiais – Dr. Michael Knowles (Presidente do ILSI)
18h00 Coral Unicamp Zíper na Boca
Regência e Direção Artística: Vívian Nogueira
Estagiários: Samuel Vieira Pontes (pianista) e Jorge Trabanco (técnica vocal)
18h30 Coquetel de abertura “Água que passarinho não bebe”
Palestrante: Dr. Jorge Horii
– Degustação de aguardente da região
– Lançamento do livro “Bases Científicas para a Avaliação da Toxicidade de Agrotóxicos”

8 de abril

9h00 – 12h00 Simpósio “Biotecnologia e Meio Ambiente”
Coordenador: Dra. Deise M. F. Capalbo (EMBRAPA)
– Plantas resistentes à seca e uso racional da água na agricultura – Dr. Alexandre Nepomuceno (EMBRAPA)
– Biorremediação da água – Dr. Ronaldo Biondo (USP)
12h00 – 14h00 Intervalo para almoço
14h00 – 17h00 Simpósio “Simpósio Qualidade da Água para Consumo Humano”
Coordenador: Dr. Flávio Zambrone (PLANITOX)
– Qualidade Microbiológica da Água – Dr. Romeu Cantusio Neto
(Laboratório de Microbiologia da Sociedade de Abastecimento de Água e Saneamento, SANASA)
– Contaminantes emergentes da água – Dr. Wilson F. Jardim (UNICAMP)
– Critérios para a qualidade da água – Dra. Gisela de Aragão Umbuzeiro (UNICAMP)
17h30 – 18h30 Caminhada

9 de abril

9h00 – 12h00 Debate Interativo – “Nutrição e Estilos de Vida Saudáveis”
Coordenadores: Dr. Franco Lajolo (USP) e Dr. Mauro Fisberg (UNIFESP)
Debatedores:
Dra. Paula A. S. Gaiolla (UNESP – Botucatu)
Dr. José Eduardo Dutra de Oliveira (USP Ribeirão Preto)
– Água adicionada de nutrientes
– Água como veículo para ingredientes funcionais
– Águas de diferentes composições
– Como viabilizar uma ingestão adequada de água?
– Água: mitos e fatos

LIVRO

Publicação apresenta bases científicas para a avaliação de toxicidade de produtos

No dia 07 de abril, durante a abertura do I Congresso do International Life Sciences Institute, ILSI Brasil, em Águas de São Pedro, interior paulista, será lançado o livro Bases Científicas para a Avaliação da Toxicidade de Agrotóxicos. Os estudos são assinados por quatro autores, que participam da abertura evento e do lançamento da obra: Cristiana Leslie Corrêa, Ione Pellegatti Lemonica, Flavio Ailton Duque Zambrone e João Lauro Viana de Camargo. Veja, abaixo, a programação completa do I Congresso.

A publicação reúne subsídios técnico-científicos para auxiliar na avaliação de toxicidade de substâncias químicas. O tema é explorado com o objetivo de avaliar os estudos toxicológicos empregados na investigação da toxicidade dos agrotóxicos, abordando a maneira como são conduzidos, sua aplicabilidade e interpretação, assim como as limitações envolvidas quando da avaliação dos potenciais perigos à saúde humana.

A proposta é ser um guia inicial de Avaliação de Toxicidade que contribua na orientação e fornecimento de subsídios técnico-científicos para os avaliadores de toxicidade. Entre os temas apresentados estão Toxicidade Aguda, Sobreaguda e Subcrônica, Identificação de Potencial Cancerígeno, Neurotoxicidade e Toxicologia da Reprodução.

O Brasil se transformou num grande player na produção de frutas, proteínas de origem animal e vegetal, de grãos e de fibras. ‘Com isso, a questão dos agrotóxicos ganhou um espaço diferente na agenda do país. Muitos de nós, porém, não percebemos essas transformações’, avalia Gonçalo Vecina Neto, professor da Faculdade de Saúde Pública da Universidade de São Paulo, USP.
Vecina Neto foi convidado a prefaciar o livro como reconhecimento ao seu trabalho na área de toxicologia e criador da Agência Nacional de Vigilância Sanitária, Anvisa. ‘Na saúde deve predominar, obviamente, a preocupação sanitária sobre a econômica. Porém, a forma como se constrói essa relação deve ter muita razoabilidade, além de respeitar o conhecimento, instrumento básico para construir as decisões na área de avaliação toxicológica’, afirma ele.

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